Отложить
Отложено
Сравнить
В сравнении
Артикул
896014T
3 990 руб.
Мало
-
+

- Общая длина: 19см
- Длина клинка: 31см
- Сталь: Нержавеющая сталь с покрытием Martef
- Материал ножен: Искусственная кожа
- Материал рукоятки: Резина
- Описание
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Филейный нож Marttiini Salmon knife basic с покрытием Martef, котрое обеспечивает плавное и быстрое филетирование, а также препятствует прилипанию мяса к лезвию.
Шероховатая резиновая ручка и гарда обеспечивает надежное сцепление даже в сложных условиях.
Очень тонкий и гибкий клинок особенно подходит для удаления кожи, костей рыбы и для нарезки филе.
Нож поставляется в ножнах из искусственной кожи.
Характеристики:
Длина клинка 19 см Общая длина 31 см Наибольшая ширина клинка Толщина обуха Материал клинка Нержавеющая сталь с покрытием Martef Марка стали X20Cr13 Наименование стали 420J2 Твердость 52-55 HRC Длина рукояти Ширина рукояти (в ср. части) Толщина рукояти (в ср. части) Материал рукояти Резина Материал ножен Искусственная кожа Вес (нож и ножны) Страна производства Финляндия Химический анализ/% Cr C Mn S Si Mo V Ni N 13,8 0,35 0,5 0,028 0,6 - - - - Соединения и их влияние на свойства стали: C — Углерод повышает твердость и стойкость к истиранию CR — Хром улучшает стойкость к истиранию. Mn — Марганец укрепляет сталь. Si — Кремний повышает закалку. Mo — Молибден повышает твердость стали, а также улучшает устойчивость к коррозии. V — Ванадий увеличивает потенциал твердения. Ni — Никель улучшает потенциал закалки. Комплект поставки:
— Нож — Ножны — Сертификат соответствия, приложение, отказное письмо с фотографией модели (не является холодным оружием) Нож является разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия» с изменением №1 (пр. от 18.04.2005г. №86-ст)
На видео показано филлетирование с помощью серии Superflex (с тефлоновым покрытием и под маркой Rapala. Ножи Marttiini, в США продаются под маркой Rapala)
*** ВНИМАНИЕ! После каждого использования ножа, необходимо ПОЛНОСТЬЮ высушить нож только потом класть его в ножны!
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши специалисты обязательно вам помогут.